今年车厘子火了！特别从春节前“车厘子自由”概念发酵以后，不管是春节走亲访友，还是直男情人节送礼，都不用愁了，送车厘子准没错。

　　从各大电商销售来看，“经典款”JJ车厘子（直径28—30mm）和“升级版”4J车厘子（直径32—34mm）最受消费者宠爱。

　　根据淘宝发布的2019十大表白神器，4J车厘子赫然在列，情人节前夕，天猫车厘子成交同比增长65%，4J车厘子增速超过100%。

　　近段时间，因为吃车厘子入院的新闻时有发生。车厘子虽然含有丰富的维生素，但是吃多了容易上火，还会伤到肠胃，医生提醒，一次最好不要超过20颗。

　　春节期间我们吃到的车厘子从南半球进口，当然到了下半年也不用担心，那个时候北半球的车厘子将会涌来。根据公开资料，市场上约有82%的进口车厘子来自智利，其次是美国。

　　实际上，我们这几年爆买的（40—100元/斤）车厘子，在这些主产地是再普通不过的水果，在智利，1000智利币（10元人民币）可以买四斤，也就是一斤2.5元。

　　看了智利车厘子的价格，是不是有一秒的心绞痛。这样的“白菜价”也很能被体谅，供过过过过于求，我们都知道智利是全球车厘子的主产地，但却也是一个地广人稀的地方。

　　午茶君知道智利人口不多，但是查了数据还是吓了一跳。根据公开资料，智利2016年的人口是1791万，而上海2017年的人口是2418万人。

　　由于美国习惯于帮助大型企业，中小企业长期以来不被重视，农场主更是因为政府政策时常遭殃，盛产的酸樱桃一度只能烂在地上。

　　根据媒体报道，美国密歇根州果农Marc Santucci有一家80英亩的农场，种了30英亩的酸樱桃，2016年樱桃丰收，Santucci前脚喜滋滋的开放农场供游客采摘，后脚就传来噩耗，因为生产总量超过了政府规定的供应量，多余的14%的樱桃只能扔在地上任其腐烂。

　　Santucci把这件事分享到了他的Facebook上，不少农场主留言表示，他们的橘子和牛奶就是这样腐坏的......

　　在这种情况下，智利和美国，不约而同的打起了中国的算盘。智利早在2005年就和我国签订了自贸协定，2017年更是升级谈判，双方97%以上的产品实现零关税。而据相关报道，智利车厘子85%以上都是出口中国，剩下的15%是因为品质没有达到中国市场的需求。

　　今年一篇爆文《26岁，月薪一万，吃不起车厘子》让车厘子推到了最高潮，每颗1元左右的“车厘子自由”背后实则贩卖的还是年轻人的焦虑。在此之前，其实电商才是让车厘子在我们国家“唾手可得”的推手。

　　最先搭到电商这辆便车的是美国。马云在一次公开演讲中表示，美国驻华大使问过他，“马云，你们可以帮我们销售西雅图的车厘子吗？”精明如马老师，他没有直接接单，而是做了个预售，当即有8万个中国家庭抢购了160万吨的车厘子。

　　从此便一发不可收拾，“车厘子们”——红蛇果，阿拉斯加海鲜，Sunkist柠檬等都由马老师“承包”了，美国农场主再不用为农产品的滞销发愁了！

　　据环球时报报道，美国华盛顿苹果协会国际市场总监丽贝卡表示，“是中国救了我们的红蛇果，中国人对蛇果的喜好，挽救了我们的种植。”

　　而当时正逢国内生鲜电商风起云涌之时，车厘子因为颜值高，甜爽润口很合国内消费者口味，更是被当作重点培养的对象，培养手段就是一贯的“烧钱”。

　　在2016年，生鲜电商利用进口车厘子抢流量，平均每卖出一份就要亏5元，3年前在某电商平台上的智利车厘子，算下来只要20多元一斤甚至更少。

　　各大电商平台可谓“燃烧”了自己，点亮了“车厘子们”。根据公开数据，全国4000多家生鲜电商，实现盈利的只有1%，88%在亏损，7%处于巨亏。

　　而当大潮退去，目前只有淘宝，苏宁，京东这样的巨头站稳了位置，这两年进入了收割“车厘子”的红利期。

　　从“白菜价”，“烂在地上”的cherry，飘扬过海转身变为“财务自由车厘子”，抱紧了电商，瞄准中国市场，滞销品得以脱离险境。

　　19世纪初，美国加州的橙子饱受滞销，当时加州就成立了Sunkist农业合作社，并启用了Sunkist这个品牌，意为“被阳光亲吻过的”，并大范围投入广告，当年加州橙子的销售额就提高了50%。

　　后来Sunkist把品牌扩展到橙汁销售领域，20%的橙子用于生产果汁，1930年的时候，Sunkist的橙汁销售量仅次于可口可乐。

　　而中国，这几年，苹果，橘子，西红柿......都有滞销的情况，午茶君认为，可以借鉴国外对滞销水果的处理方式动起来啊！！！